Edewecht / Ammerland Wat Heinrich Höpken vertellt: Dat weer in de Tiet, as noch up dat aapen Füürherd kaakt word un in den Unnerslag eten, - ut eenen Poot. Jeder harr'n Lööpel in de Hand. Eenmal sitt de ganze Familie so bi'n eten. Dor kummt Besöök, een gooden Bekannten. "Gooden Dag ok", seggt he. "Sett di daal, kanst mit eten", seggt de Huusvadder. Dat deit he un langt düchtig to; he krigg sogor noch'n Knaaken in de Hand, puult em aff un weet nich sorech wohen dormit. Smit'n man woller rin, seggt de Huusmudder, "ik hebb'n ok all harrd". Woortverklaren (Worterklärung): aapen=offen, kaakt=kochen, Poot=Topf, Unnerslag=Holzdecke, Knaaken=Knochen,