Herzlichen Appetitt mit Butter auf ein DinkelVollkornSprossenRosinenMandelHanfBrot

Bad Zwischenahn Mann / Frau gehe raus in die Natur und sammle Brombeeren - bitte mit Umsicht - und viel Freude. Rezept, 500 g Brombeeren - Handverlesen - hi pürieren 100 g Rohrrohzucker (bitte kein Zucker, auch kein Brauner - ist meist auch nur weißer Zucker) 2 Eßl. AGAVENDICKSAFT, 2 Eßl. Zitronensaft (BIO) und 2 Teelöffel Agar Agar (ist eine Alge, statt ...) unter Rühren aufkochen 3-4 Minuten sprudelnd kochen und in saubere vorbereitete Gläser füllen, fest verschließen und abkühlen lassen. Ggf. im Kühlschrank aufbewahren. Herzlichen Appetitt mit Butter auf ein DinkelVollkornSprossenRosinenMandelHanfBrot und bis bald, euer Detlef